居酒屋 天魚(あまご)


可児市役所の前に、移転オープンしてた居酒屋さんのランチに行ってきました~

前は、確か広見のバローの近くにあったお店だと思うよ~)

お店の名前から、勝手に連想して、料理と小鉢とか出てくる店だろうな~

って思ってたら~・・



こんな感じの、お弁当ランチでした~

ここのお店は、とにかく味が濃い!!!


今まで食べたお店の中で、間違いなく
断トツ
NO1に味が濃い><

味が濃い料理だけは無理だ~・・;


何から何まで本当塩辛かった~~


( 天ぷらまで、塩味がキツかった・・)



ガツンと味付けしちゃうと、せっかくの素材本来の味が
消えちゃうからもったいないよね~・・




私のお気に入りの居酒屋のたっちゃん
そんな薄味じゃないけど、濃すぎる事もなくて
本当料理上手な店って感じがする


質の良い食材使ってるってのが一番大きいんだろうけどね~


やっぱ、たっちゃんだな~